CREMA DE ORUJO
Lenta maceración de canela en aguardiente de orujo durante días. Posterior filtrado para eliminar la canela en rama. Adición del punto justo de azúcar en el aguardiente macerado, que se mezclará con lentitud sobre la crema de leche.
Caracteristicas
- Tipo de Vino: Licor
- Denominación: Rías Baixas
- Variedad de uva: 100% Albariño
- Graduación (% vol.): 30
- Presentación: Botella de 7cl
- Corcho: Natural
- Unidades por caja: 6 botellas
Vista
Uniforme y limpio. Ocre claro.
Nariz
Una dulce fusión entre el intenso aroma de canela y la fina crema de leche que culmina con el delicado toque del aguardiente.
Boca
Paladar suave y cremoso, destacando su retrogusto persistente de naturaleza alcohólica.
